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Le salon de l'Agriculture a ouvert ses portes à Paris, c'est l'un des salons les plus visités de l'année, rendez-vous incontournable pour les hommes politiques de tout bord, signe si besoin est de l'importance des questions agricoles, même si en France, et ailleurs, nous sommes de plus en plus nombreux à vivre en ville. Et nous sommes de plus en plus nombreux, sur terre, tout simplement.Résultat l'agriculture peut-elle nourrir le monde, et si oui n'a t elle d'autre choix que le modèle intensif ?
Pour en débattre
- Christiane Lambert, première vice-présidente de la FNSEA (Fédération nationale des Syndicats d'Exploitants agricoles), et agricultrice dans le Maine et Loire.
- Jean-François Soussana, directeur scientifique Environnement de l'INRA (Institut national de la Recherche Agricole)