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Gros plan sur la Laiterie du Berger, entreprise installée dans la petite ville de Richard-Toll, à 400 km au nord de Dakar, non loin de la frontière avec la Mauritanie. L’African Leadership Network (un réseau d’entrepreneurs africains) lui a décerné le mois dernier l’Oscar de l’entreprenariat africain pour ses résultats, son modèle innovant et son service aux communautés locales. C’est la première fois qu’une entreprise d’Afrique francophone reçoit cette récompense, avec 50 000 dollars à la clé (25 millions de francs CFA).