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En Bolivie, la récolte 2011 de quinoa s’annonce catastrophique avec au moins 50% de pertes en raison des sécheresses et gelées de ces derniers mois.Article de l'association les Amis de la terre : Les conséquences en Bolivie de la forte demande en quinoa dans le commerce mondial.Article de l'Alliance pour une économie responsable, plurielle et solidaire : Bolivie : le quinoa équitable ou la fin de l’agriculture de subsistance.