Ghana: la microbrasserie artisanale

L’Afrique en marche de ce dimanche 22 janvier nous emmène au Ghana, où l’on trouve dans la capitale, Accra, la seule microbrasserie d’Afrique de l’Ouest. Son nom : Inland. Elle a été fondée par le chimiste Clement Djameh, qui s’est initié au brassage en Allemagne, avant de travailler dans de grandes brasseries commerciales.

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