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Plus de 1 500 chefs cuisiniers sur les cinq continents vont proposer le 21 mars prochain, jour du printemps, un menu à la française. A l'initiative du chef Alain Ducasse et du ministère des Affaires étrangères, l'évènement surnommé « Goût de France » va célébrer, avec gourmandise, l'inscription de la gastronomie française au patrimoine de l'Unesco. Pour lancer cette opération d'envergure, le Quai d'Orsay a souhaité donner un petit avant-goût de ce qui attendra les 100 000 convives du monde entier qui mettrons les pieds sous la table pour l'occasion.