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On part en voyage à Vienne pour une balade gourmande et sonore au fil des cafés viennois, véritable institution dans la capitale autrichienne. Un art de vivre désormais classé au patrimoine culturel immatériel de l’humanité par l’Unesco. Des lieux élégants et surannés aussi, où se sont écrites les grandes pages de la littérature autrichienne. Des cafés enfin, où les aiguilles du temps semblent parfois s’être arrêtées à l’époque impériale, au plus grand bonheur des touristes et des Viennois qui continuent de s’y retrouver comme dans une deuxième maison. Un reportage de Charlie Dupiot.