Amériques : Ils sont considérés comme figurant parmi les meilleurs vins du monde : direction le Chili, où l'on célèbre un anniversaire. Connaissez-vous le Carménère ? C'est un des symboles du Chili, c'est un cépage qui a disparu pendant plus de cent ans avant d'être redécouvert, il y a deux décennies. C'est cet anniversaire que l'on fête, et c'est une histoire que nous raconte Claire Martin, notre correspondante au Chili.
A boire avec modération.