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Malgré les interdits liés à l'islam, la production de vin au Maroc se porte bien. Elle progresse aussi bien en quantité qu'en qualité. Selon la profession, l'activité vinicole aurait rapporté au Royaume 128 millions d'euros de recettes fiscales en 2011. Ce secteur emploie entre 17 000 et 20 000 personnes.