Intervenants :
- Guillaume Garot, ministre délégué à l’Agroalimentaire
http://alimentation.gouv.fr/gaspillage-alimentaire-campagne
- Benoît Hartmann, porte-parole de France Nature environnement
http://www.fne.asso.fr/fr/nos-dossiers/dechets/gaspillage-alimentaire.html
- Laurent Thomas, directeur de la Division des opérations d’urgence à la FAO
- Noël Priou, directeur exécutif de Carrefour France
- Alain Seugé, président de la Fédération française des Banques alimentaires
www.banquealimentaire.org
- Xavier Corval, fondateur de la Plateforme web Ecosphère.
http://eqosphere.com/
Pour en savoir plus : Sur l’initiative mondiale de lutte contre la gaspillage alimentaire lancé par la FAO : http://www.fao.org/docrep/015/i2776f/i2776f.pdf