2 - Les OGM sans tabou

Les OGM sont présents dans nos médicaments et représentent désormais 1/3 des semences vendues dans le monde. Comment fabrique-t-on un OGM ? Pourquoi n’arrivons- nous pas à en débattre sereinement ? En avons-nous dans notre assiette ?

Invité : Frédéric Denhez, auteur de «Les OGM, le vrai du faux» aux éditions Delachanx et Niestlé.

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