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Alors que le Salon international de l’Agriculture ouvre ses portes : Ça y est, les scientifiques l’affirment haut et fort, l’industrialisation de l’agriculture n’est pas LA solution pour nous nourrir durablement ! Au Nord comme au Sud, il faut revaloriser la biodiversité végétale et animale, la cultiver même pour augmenter les rendements. C’est une véritable révolution qui va changer nos paysages si les agriculteurs du monde entier arrivent à se l’approprier…
Invités :
- Etienne Hainzelin, agronome, docteur ès sciences de végétal au CIRAD, coordinateur de Cultiver la biodiversité pour transformer l’agriculture aux éditions Quae
- Alain Ratnadass, entomologiste au CIRAD
- Gilles Bœuf, président du Muséum d’Histoire Naturelle, professeur à l’Institut Pierre et Marie Curie.
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