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Dans les exploitations agricoles en Afrique, le souci constant c’est d’augmenter les rendements. Pour répondre à cette demande des producteurs, les scientifiques mettent au point de nouvelles variétés de cultures. C’est le cas du maïs Bondofa, mis au point par l'Institut national pour l'environnement et la recherche agricole, ou INERA, dans ses installations à Farako Ba, dans la périphérie de la ville de Bobo-Dioulasso au Burkina Faso.