(Première publication le 02/09/2009)
Le manioc est considéré comme un aliment de base dans certains pays en développement. A supposer que cette céréale fasse désormais l'objet de cultures intensives en vue de la production d'éthanol, les agriculteurs locaux bénéficieront-ils de ce nouveau débouché ? Les populations auront-elles toujours les moyens de se procurer du manioc pour se nourrir ?